真鯛の塩釜焼きです。小槌で割れば立派な鯛が顔を出します!【送料無料】鯛の塩釜焼き『瀬戸の海王』【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】 ![]() 価格: 5,000円 レビュー評価:5.0 レビュー数:7 塩釜焼きは、豊臣秀吉が朝鮮出兵の際に玄界灘の鯛を大阪の母に届けるときに旨みを損なわないように塩で包んで焼いたのがはじまりといわれています。 この塩釜焼きの塩は塩と卵白を混ぜ合わせてクリーム状にしてからビックサイズの『タイヤキ』みたいな木型で鯛を塩で包み、焼き上げたものです。 鯛の形に固められた塩釜を小槌で割れば、中からは旨味が外に流れ出す事なく、ぎゅっと身の中に凝縮された桜色の美しい姿の鯛が現れるという仕掛けになっています。 では、割ってみましょう♪ 同梱されている木槌を持って・・・ ”こん!こん!”割るのが面白い! 我が子が喜んで割っていました♪ パカッ!!立派な天然鯛が顔を出します♪鯛が入 Supported by 楽天ウェブサービス |
来島海峡天然真鯛のごちそう茶漬け、鯛の潮だしで味わう料亭仕込み【期間限定10%OFF!】瀬戸内の生鯛茶漬け4個セット送料無料! ![]() 価格: 4,320円 レビュー評価:4.54 レビュー数:13 商品詳細瀬戸内海・来島海峡で獲れた、天然真鯛を刺身にし、料理人監修の特製のたれに漬け込みました。やわらかな甘みの醤油だれとまろやかなコクの胡麻だれ、2つのお味をお選びいただけます。刺身をとった真鯛の頭と中骨からじっくり丁寧に旨みを抽出した「鯛の潮だし」で贅沢にお召し上がりください。 [お召し上がり方]漬け鯛とわさびは袋のまま流水で解凍してください。鯛の潮だしは袋のまま沸騰した湯に入れ3分ボイルまたは小鍋に移して温めてからご利用ください。温かい白いご飯にたれを切った鯛の身をのせ、熱々の潮だしをかけてお召し上がりください。・真鯛の身約40g(たれの重さ含まず)・鯛の潮だし150g・わさび・きざみの Supported by 楽天ウェブサービス |
【極上真鯛の本場】淡路島より?発送当日に活〆直送!淡路島産天然マダイ1尾600?700g ![]() 価格: 2,880円 レビュー評価:4.8 レビュー数:5 商品内容 ■淡路島産天然真鯛(活〆)600?700g ■人数の目安:お刺身約3?4人前 or 切身6切 ■大きさの目安:30cm前後 お召上がり方法 ■お刺身・塩焼・鯛めし・カルパッチョ 煮付・アラ煮・鍋物・鯛しゃぶ・揚物 他 下処理について ■買い物カゴ上のプルダウンメニューより選択 いただけます 姿盛にさばく場合は頭の ウロコはつけたままとなりますので、アラ煮 など にする際はご注意ください 消費期限 ■【生食の場合】到着日中 ■【加熱処理した場合】到着日を含め2日間 保存・配送方法 ■【保存方法】要冷 Supported by 楽天ウェブサービス |
帝国ホテル「なだ万」絶賛!築地でも入手困難どっちの料理ショー本日の特選素材!淡路島由良産極上活締め天然真鯛約500?600g 築地でキロ18000円の競り値のついた最高級の品 水揚げによってはこの ![]() 価格: 2,709円 レビュー評価:5.0 レビュー数:9 お届けの鯛につきまして全て発送当日、漁師さんが水揚げしたばかりの天然真鯛をお送りします内容は約500?600gの天然真鯛。ただしウロコと内臓をとるとその分目方は減りますのでご了承くださいませ写真は500gの鯛となります。水揚げ日によってはこの大きさの鯛がない場合もございます。その場合は2枚で約700?800gの鯛を送らせて頂きますのでご了承くださいませお刺身、鯛めし、塩釜などいろいろでお召し上がりください鯛めしレシピをつけてお届けいたします。当日水揚げしたばかりのものですので、多少前後することもございますのでご了承くださいませ Supported by 楽天ウェブサービス |
【極上真鯛の本場】淡路島より?発送当日に活〆直送!淡路島産天然真ダイ1尾1?1.2kg ![]() 価格: 5,800円 レビュー評価:4.4 レビュー数:5 商品内容 ■淡路島産天然真鯛(活〆)1?1.2kg ■人数の目安:お刺身約5?6人前 or 切身10切 ■大きさの目安:40cm前後 お召上がり方法 ■お刺身・塩焼・鯛めし・カルパッチョ 煮付・アラ煮・鍋物・鯛しゃぶ・揚物 他 下処理について ■買い物カゴ上のプルダウンメニューより選択 いただけます 姿盛にさばく場合は頭の ウロコはつけたままとなりますので、アラ煮 など にする際はご注意ください 消費期限 ■【生食の場合】到着日中 ■【加熱処理した場合】到着日を含め2日間 保存・配送方法 ■【保存方法】要冷 Supported by 楽天ウェブサービス |
究極の鯛めし!天然真鯛のうしお飯 ![]() 価格: 550円 レビュー評価:4.13 レビュー数:8 【天然真鯛のうしお飯】 商品名 天然真鯛のうしお飯 原材料 白米(宮城県産)、真鯛(熊本県産)、酒、昆布、山椒、食塩(無菌海水) 内容量 約150g (真鯛切身40g・ ご飯110g) 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍で90日 備考 調理済解凍後そのままで召し上がれます。※合成添加物無添加 ■電子レンジ調理時間(目安) ・600Wで約2分20秒 ※電子レンジご使用の際は、パックのフィルムを少しはがして下さい。※魚の厚みや電子レンジの機種により温め時間が若干異なる場合がございます。ご了承下さいませ。 Supported by 楽天ウェブサービス |
【焼鯛】送料無料実施中!!祝い飾付き!!明石・淡路島産1.5kgアップの新鮮な活〆真鯛を炭火で丁寧に焼上げました。ご入学祝い・お食い初め・お正月のにらみ鯛等に!!天然焼き鯛 祝鯛 炭火焼 送料無料企画 ![]() 価格: 10,500円 レビュー評価:4.5 レビュー数:6 『レビューを書いて送料無料!!』レビューを書いていただける方は、上記買い物カゴ付近にて、選択の方よろしくお願いします。自動配信メールの後、送料無料価格にて再度ご連絡いたします。*北海道・離島への配送の場合、『レビューを書いて送料無料』になりましても、別途送料差額のみをいただきます。詳しくは、いつでも当店までお尋ね下さい。 内 容 淡路島・明石産天然真鯛 炭火焼 1尾 祝い飾り 1本 祝いカゴ 1ヶ 賞味期限 商品到着より2日 なるべくお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 調理方法 中身を取り出して、オーブントースターにて温めてお召 Supported by 楽天ウェブサービス |
真鯛と帆立貝のバロンティーヌ ![]() 価格: 1,600円 レビュー評価:4.67 レビュー数:9 内 容真鯛と帆立貝のバロンティーヌ約50g白ワインソース30g保存方法冷凍で3ヶ月、冷蔵で1週間の保存が可能保存料などは使用していませんので開封後はお早めにお召し上がり下さい。調理方法冷凍パックのままお湯に入れて15分ほど温めるまたは、解凍後パックのままお湯に入れて5?6分ほど温める解凍後にお湯に入れる場合はパックを入れた後は鍋の火を切ってください原材料真鯛、帆立貝、白ワイン、生クリーム、塩、胡椒など商品説明フランスの繊細な魚料理です愛媛産の真鯛と北海道産の帆立貝をバロンティーヌという筒状の詰め物にし60度の低温で白ワインと共に蒸しあげました低温での火入れなのでとっても柔らかです 写真はイ Supported by 楽天ウェブサービス |
帝国ホテル「なだ万」絶賛!築地でも入手困難築地で18000円の高値がついたどっちの料理ショー本日の特選素材!淡路島由良産活締め極上天然真鯛約900?1kg 【お取り寄せマップ 兵庫】 【1016n ![]() 価格: 8,190円 レビュー評価:5.0 レビュー数:8 お届けの鯛につきまして全て発送当日、漁師さんが水揚げしたばかりの天然真鯛をお送りします内容は約900?1kgの天然真鯛。ただしウロコと内臓をとるとその分目方は減りますのでご了承くださいませ写真は2kgの鯛となります。お刺身、鯛めし、塩釜などいろいろでお召し上がりください鯛めしレシピをつけてお届けいたします。当日水揚げしたばかりのものですので、多少前後することもございますのでご了承くださいませ北海道、沖縄、離島、東北地方の方は申し訳ありませんが送料別途500円頂戴いたします Supported by 楽天ウェブサービス |
【極上真鯛の本場】淡路島より?発送当日に活〆直送!淡路島産天然マダイ1尾800?900g ![]() 価格: 3,880円 レビュー評価:4.5 レビュー数:4 商品内容 ■淡路島産天然真鯛(活〆)800?900g ■人数の目安:お刺身約4?5人前 or 切身8切 ■大きさの目安:35cm前後 お召上がり方法 ■お刺身・塩焼・鯛めし・カルパッチョ 煮付・アラ煮・鍋物・鯛しゃぶ・揚物 他 下処理について ■買い物カゴ上のプルダウンメニューより選択 いただけます 姿盛にさばく場合は頭の ウロコはつけたままとなりますので、アラ煮 など にする際はご注意ください 消費期限 ■【生食の場合】到着日中 ■【加熱処理した場合】到着日を含め2日間 保存・配送方法 ■【保存方法】要冷 Supported by 楽天ウェブサービス |
とれたて天然魚だけを天然塩で仕上げました。瀬戸内の一夜干【渦潮】(真鯛・かます・真あじ) ![]() 価格: 2,000円 レビュー評価:4.67 レビュー数:3 商品詳細瀬戸内海の鮮魚を天然塩で一夜干にしました。炭火・グリル・焼き網・フライパンなどで手軽に焼いてどうぞ。 ・真鯛1尾・本かます2尾・真あじ4尾 ・保存方法:要冷凍(-18℃以下)・賞味期限:90日 まるごとの蛸が入ったセットはこちら。BBQにも! 3000以上で送料無料!同梱にオススメ 瀬戸内の鮮魚一夜干。朝、港に水揚げされた天然物の鮮魚を一尾ずつ開き、瀬戸内産ならではの繊細な旨味を味わえる天然塩、薄塩でジューシーに軽く干し上げました。「古事記」に登場するほど大昔から人々に喜ばれてきた鯛。その上品な味は日本料理の中心素材として尊ばれてきました。瀬戸内天然真鯛の丁寧に加工した一夜干は、干物に Supported by 楽天ウェブサービス |
【焼鯛】送料無料企画実施中!!祝い飾り付き!!愛媛県で養殖れた1.2kg up の新鮮な活〆の真鯛を丁寧に炭火で焼き上げました。ご入学祝い・お食い初め・お正月のにらみ鯛等にご利用下さい。祝鯛 炭火焼 ![]() 価格: 5,800円 レビュー評価:3.8 レビュー数:5 『レビューを書いて送料無料!!』レビューを書いていただける方は、上記買い物カゴ付近にて、選択の方よろしくお願いします。自動配信メールの後、送料無料価格にて再度ご連絡いたします。*北海道・離島への配送の場合、『レビューを書いて送料無料』になりましても、別途送料差額のみをいただきます。詳しくは、いつでも当店までお尋ね下さい。 内 容 愛媛県産 真鯛 炭火焼 1尾 祝い飾り 1本 祝いカゴ 1ヶ 賞味期限 商品到着より2日 なるべくお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 調理方法 中身を取り出して、オーブントースターにて温めてお召し上がり Supported by 楽天ウェブサービス |